王美慧

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不喜歡告野家的牛井飯...我能改點黯然銷魂飯嗎?

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不喜歡告野家的牛井飯...我能改點黯然銷魂飯嗎?

最佳解答:

相傳某女子第一次看到「吉野家」的看板，因為視力不良加上天色昏暗，居然看成了「告野家」，為了紀念這目小的一刻，於是乎成立了名為「告野家」的個人BLOG，以介紹飲食與休閒娛樂為主。 多一撇 就不是吉野喔～ =============================== 黯然消魂飯： 又名叉燒煎蛋飯，乃「食神」-史提芬周，在食神大賽最後決賽時「頓悟」出來的絕妙料理，史提芬周最後以該料理奪得食神大賞。 製作方式： 一、選用帶筋鍵子肉，用精釀醬油露醃製，並佐以香料跟玫瑰露酒，慢火熬燉出道地叉燒肉以及叉燒醬。 二、飯選用新米最佳，放入砂鍋中大火熱炒5分鐘，再加蓋慢火1分鐘。 三、雞蛋均勻打散後，加入宜蘭三星蔥一起攪拌，少油大火煎蛋微焦。 四、蔬菜選用綠色有機，青江菜最佳﹙因為與叉燒醬最搭﹚，若無，一般綠色新鮮蔬菜亦可。 五、盛飯、放上叉燒肉、煎蛋、蔬菜，淋上香濃的叉燒醬，震碩古今的黯然消魂飯大功告成！ ====================================== 以遺憾，吉野家目前沒有提供黯然消魂飯，如果你想大快朵頤，建議到香港茶餐廳，他們有這道料理。 以上。

其他解答:

很好吃耶 為什麼要告阿 可以阿 也可以點 撒蛋牛丸 ....DD6DC329DBFA1DE0