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【飯】跟【麵】要如何混在一起,做成食物才會好吃呢?

發問:

請問各位大大: 有沒有哪一道菜是用【飯】跟【麵】一起做成的? 【飯】跟【麵】可以混在一起做成食物嗎? 那要如何混在一起,做成食物才會好吃呢? 希望有知道的大大可以說明一下流程、步驟 讓我做個參考 先說聲謝謝! 圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/blog/rte/smiley_5.gif

最佳解答:

炒麵飯 【材料】 黃金珠 少許 五花肉 2片 花枝 適量 麵糊 適量 拉麵 適量 白飯 1小碗 海苔粉 少許 高麗菜絲 適量 蛋 1個 【調味料】 特製炒麵醬 少許 【做法】 1.先將五花肉與花枝切成小片狀,略為炒過備用。 2.拉麵用熱水燙過後,瀝乾倒在鐵板上,再將作法1的主菜放置其上,加入白飯,撒些海苔粉,淋上炒麵醬,再鋪上高麗菜絲,拌炒均勻約2分鐘。 3.炒至金黃上色時,撒上黃金珠;同時在旁邊的鐵板上煎一個荷包蛋。 4.將煎好的蛋鋪在上面,最後再淋上少許炒麵醬,好吃的「炒麵飯」就完成了。 圖片參考:http://pic.ytower.com.tw/recipe/FK05-051B.JPG 基本上哪種口味好吃當然是看個人偏好囉 如果你喜歡吃辣的話我建議你買"辛"拉麵(韓國貨...大賣場有在賣)~~它口味有蠻多種的~~每一種都不錯~~~~湯頭讚~~~麵又Q~~~~只是它的麵要煮比較久 麵吃完後~~~重頭戲來了 把剩下的湯再熱一次~~~加入白飯~~~打個蛋花~~灑上蔥花少許 真的是比原來的泡麵還好吃啊!!~~~一口辣辣的湯飯加上綿綿的蛋花~~~再配上蔥花的清香.......讚啊!! 如果家裡有韓式泡菜的話~~~也可以加進去---->泡菜辣飯蛋花湯 回答者: 金重 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105071100709

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    鈕曼啟透河屎絕鵬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()